Блог

Эсик-флейш (кисло-сладкое мясо)

   (ваши )   Эсик-флейш — блюдо еврейской, точнее ашкеназской кухни, название которого означает «кисло-сладкое мясо». Секрет приготовления эсик-флейш — использование чернослива (для придания блюду аромата) и сладкого пряника или черного хлеба (для загустения соуса)… Подробнее

Творожное печенье «Ругелах»

 порций  (ваши )   Ругелах — выпечка традиционной еврейской кухни, творожное печенье с вареньем, орехами и сухофруктами, в виде рулетиков. Обычно такое творожное печенье пекут на праздник Ханука. |]+|is |]+|is Продукты (на 8 порций) |]+|isТворог — 180 г |]+… Подробнее

Куриное ассорти по-иерусалимски

  Предлагаем вам рецепт куриного ассорти с луком, в котором сочетаются вкусы разных народов. Впервые это очень вкусное блюдо из куриного филе, сердечек, печени и селезенки было приготовлено в Иерусалиме. |]+|is |]+|is Продукты |]+|isЛук — 300 г |]+… Подробнее

Пампушки к борщу за 20 минут

Пошаговый рецепт с фото Что может быть вкуснее свежеприготовленного борща? Только борщ с пампушками. Душистые, румяные, с жару-пылу пампушки порадуют вас своим вкусом и способом приготовления. Для приготовления пампушек к борщу за 20 минут нам понадобится: мука… Подробнее

Борщ с фрикадельками

Пошаговый рецепт с фото Простой, быстрый и не менее вкусный рецепт приготовления настоящего борща со свеклой. Сэкономит вам время и насытит всю вашу семью согревающим первым блюдом. Мясо мы заменим фрикадельками и это ускорит время приготовления. Лучше всего… Подробнее

Картофель в сметане, в духовке

Пошаговый рецепт с фото Если вам нужно вкусно и сытно накормить свою семью, тогда этот рецепт вам точно пригодится. Давайте приготовим несложное блюдо — картошку в сметане в духовке с зеленью. Будем использовать следующие продукты: картофель, лук репчатый, сметану,… Подробнее

Капуста, жаренная в сметанном кляре с чесноком и зеленью

 8 порций 1 час (ваши 40 мин)  serenar1   22.08.20 Белокочанная капуста, жаренная в сметанном кляре с чесноком и зеленью, — просто, быстро и вкусно. Это блюдо подойдёт в качестве сытного перекуса или же может послужить гарниром к рыбе, мясу или курице. Продукты (на… Подробнее

Картофельники по-московски

 4 порции 1 час (ваши 30 мин)  Людмила Владимировна   04.12.12 Для любителей картошечки предложу опробовать рецепт картофельников по-московски, дешево и сердито:) Продукты (на 4 порции) Картофель — 8-10 шт. Яйцо куриное — 2 шт. Мука — 3 ст. л. муки Лук репчатый — 1 шт. Сливочное… Подробнее

Фирменный домашний «коньяк»

 Людмила Владимировна   07.11.12 Предлагаю Вам сделать дома вот такой домашний «коньяк». Напиток очень хорош. Продукты Водка — 3л Гвоздика — 8 шт. Сахар — 8 ч. л. Тертый мускатный орех — 0,5 ч.л. Корица — 0,5 ч.л. Ваниль — 0,25 ч.л. Лимонная кислота — 1 ч.л. Кофе растворимый —… Подробнее