Форшмак из сельди и фасоли (и блюда с форшмаком)

  Благодаря яблоку и фасоли вкус у форшмака нежный. Присутствие сельди чувствуется, но не доминирует. С форшмаком можно приготовить вкусные закусочные блюда. |]+|is |]+|is Продукты |]+|isФасоль белая вареная – 1 стакан |]+|is (можно взять консервированную фасоль,… Подробнее

Фаршированная щука в стиле фьюжн

  Праздничное блюдо на все времена — фаршированная щука. Это будет щука в стиле фьюжн (fusion) — интернациональный вариант. |]+|is |]+|is Продукты |]+|isЩука (3-3,5 кг) — 1 шт. |]+|isНори — 2-3 листа |]+|isЯйца — 5 шт. |]+|isХлеб (лучше цельнозерновой) —… Подробнее

Хумус с добавками

   Хумус – отличная закуска на все случаи жизни. Для того, чтобы подать хумус, достаточно иметь дома любые чипсы или гренки. |]+|is |]+|is Продукты |]+|isНут вареный (турецкий горох) (промытый и осушенный) – 420 г |]+|isЧеснок (измельченный)… Подробнее

Хумус из нута и моркови

  Согласно этому рецепту, хумус готовится из нута (турецкого гороха) и вареной моркови с добавлением чеснока и кумина. |]+|is |]+|is Продукты |]+|isНут вареный — 420 г |]+|isМорковь (мелко рубленная) — 1 стакан |]+|isКумин молотый — 0,5 ч. л.… Подробнее

Хумус из нута с печеным перцем

  Хумус из нута можно разнообразить, добавив в него печеный перец и чеснок. Привычная закуска заиграет новыми вкусами. |]+|is |]+|is Продукты |]+|isНут консервированный (турецкий горох), промытый — 320 г |]+|isПерец болгарский красный — 2 шт. |]+|isЧеснок нечищеный —… Подробнее

Иерусалимские бурекасы (пирожки) с брынзой и баклажанами

  Знаменитые израильские печеные пирожки-бурекасы из легкого, хрустящего теста. Начинка может быть любой; здесь — брынза, печеные баклажаны и зелень. |]+|is |]+|is Продукты |]+|isДля теста: |]+|isМука — 4 стакана |]+|isКефир — 200 г |]+|isМасло сливочное — 200 г… Подробнее

Латкес — овощные оладьи (драники)

  Вкусные и полезные латкес — оладьи из картофеля или других овощей. Но в этом рецепте будет все, кроме картошки — готовим оладьи (драники) из моркови, пастернака и лука. Латкес — традиционное блюдо на еврейский праздник Ханука. |]+|is |]+|is Продукты |]+… Подробнее

Хумус из нута с карри

  Такой хумус из нута готовится с добавлением карри, что придает готовой закуске яркий цвет и нежный аромат карри. |]+|is |]+|is Продукты |]+|isНут (турецкий горох) консервированный (промытый) — 840 г |]+|isВода — 2 ст. л. |]+|isМасло оливковое —… Подробнее

Пончики «Суфганийот»

  Суфганийот — традиционные еврейские ханукальные пончики. Воздушные дрожжевые пончики, жаренные во фритюре. |]+|is |]+|is Продукты |]+|isМолоко соевое — 90 мл |]+|isВода — 90 мл |]+|isДрожжи свежие — 60 г |]+|isЖелтки — 2 шт. |]+|isМасло или маргарин — 20… Подробнее